上生菓子
9月1日~9月9日
栗きんとん(くりきんとん)
販売価格(税込):432円
- 特定原材料等
- なし
- 内容量
- 1個
着せ綿(きせわた)
販売価格(税込):389円
販売価格(税込):389円
重陽の節句(九月九日)の前日、菊の花に真綿をかぶせ、翌朝その露や菊の香を含んだ綿で身をぬぐい長寿を願うという行事に因み、こなし製の菊に真綿に見立てた煉薯蕷のそぼろをのせたお菓子です。
“垣根なる菊の着せ綿今朝見れば
まだき盛りの花咲きにけり”
(新撰六帖)
【販売店舗】はこちら
消費期限2日
店頭販売のみになります。
- 特定原材料等
- 小麦 やまいも
- 内容量
- 1個
桔梗(ききょう)
販売価格(税込):368円
販売価格(税込):368円
秋の七草。千草にまじって朝露を含んで咲く可憐な桔梗。
かるかんで小豆こしあんを巻き桔梗の焼印を押しました。
“桔梗の花咲く時ぽんと言ひそうな”
(加賀千代女)
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消費期限2日
店頭販売のみになります。
- 特定原材料等
- やまいも
- 内容量
- 1個
栗もち(くりもち)
販売価格(税込):411円
販売価格(税込):411円
古代から食用として重視され、各地で固有の品種がつくられている栗。
蜜漬けした栗と小豆こしあんを黒砂糖入りの吉野葛で包みました。
この時季ならではの味わいです。
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消費期限2日
店頭販売のみになります。
- 特定原材料等
- 小麦
- 内容量
- 1個
名月(めいげつ)
販売価格(税込):368円
販売価格(税込):368円
名月を祝う行事や習慣は数多くあるが、俗説に因んで兎の焼印を
押して名月を表わしました。餅皮で小豆粒あんを包んだお菓子です。
“名月や兎のわたる諏訪の湖”
(与謝蕪村)
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消費期限2日
店頭販売のみになります。
- 特定原材料等
- 卵
- 内容量
- 1個