【両口屋是清からのお知らせ】

11月16日より本社・本町店は仮店舗のご案内です。
(旧)本社・本町店より表看板と暖簾を引き継ぎ、旧所在地より200ｍ東側にて営業しております。

新住所：460-0002
　　　　名古屋市中区丸の内三丁目22-6
※詳細はHPにてご確認ください。。

木のぬくもりを感じる新しい店舗でお待ちしております。

今は桜＝ソメイヨシノですが、江戸時代までは山桜でした。

実は日本各地のソメイヨシノは、江戸時代の一本の親木から接ぎ木や挿し木で増やしていったもので遺伝子的には同じ、いわばクローン桜。そのため、今でも一斉に咲いて一斉に散るのです。

それに比べ、山桜は野生種であり1本1本が異なる遺伝子を持つため花の色や開花時期が多岐にわたります。今年は、ソメイヨシノ以外の桜も愛でてみてはいかがでしょうか。

さて、本日は桜の上生菓子を集めてみました。

山桜と同じく、一つひとつ色合い・味・デザインが異なります。

（写真には、本年は未販売の菓子も含まれています）

両口屋是清「鬼うゐろう」

名古屋商工会議所の【新しい名古屋の和菓子コンテスト】において「なごや菓八菓（かやか）」に選ばれました。

名古屋名物の「鬼まんじゅう」と「ういろう」を組み合わせたら美味しいにちがいない！ということで生まれた新しい名古屋の棹菓子。

そのまま蒸しただけでも充分に美味しい
鳴門金時芋を贅沢に使用しており、甘みとホクホク感が特徴。
　
ほのかに染めた桜ういろうと若草色の柚子ういろうの、やさしい色合いの「鬼うゐろう」です。

※販売期間：3月3日～
※取扱店舗：ジェイアール名古屋タカシマヤ