上生菓子

12月28日~1月15日

花びら餅(はなびらもち)

販売価格(税込):519円

販売価格(税込):519円

正月、宮中で長寿を祝う儀式「お歯固め」の行事に用いる
鏡餅飾りを菓子化したもので、羽二重餅の薄紅が透け
春の花の風情を表現したお菓子です。
牛蒡は押鮎、味噌あんは雑煮に由来したものといわれています。
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消費期限3日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
卵 大豆
内容量
1個

重ね梅(かさねうめ)

販売価格(税込):378円

販売価格(税込):378円

梅は百花の魁といわれ、寒さの中真っ先に咲き春の訪れを告げる。
松、竹と並び古来めでたさの象徴。幾重にも重なる梅の花をこなしで表わしました。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
小麦 やまいも
内容量
1個

立鶴(たちづる)

販売価格(税込):400円

販売価格(税込):400円

鶴は長寿や豊かさの象徴として、昔から縁起の良い瑞鳥とされてきた。
小豆こしあんを薯蕷で包み、吉祥文様の立鶴を押しました。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

雪の松(ゆきのまつ)

販売価格(税込):400円

販売価格(税込):400円

緑に染めた白小豆こしあんのきんとんに白の煉薯蕷をのせ、
風雪にたゆまぬ松の風情を表わしたお菓子です。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

富士遠望(ふじえんぼう)

販売価格(税込):378円

販売価格(税込):378円

霊峰富士山を背に茜色に染まる瑞祥あふれる新春の夜明け。
吉野羹と淡雪羹を重ね「富士遠望」としました。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
内容量
1個