上生菓子

12月28日~1月15日

花びら餅(はなびらもち)

販売価格(税込):540円

販売価格(税込):540円

正月、宮中で長寿を祝う儀式「お歯固め」の行事に用いる鏡餅飾りを菓子化したもので、羽二重餅の薄紅が透け春の花の風情を表現したお菓子です。牛蒡は押鮎、味噌あんは雑煮に由来したものといわれています。

消費期限3日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
卵、大豆
内容量
1個

重ね梅(かさねうめ)

販売価格(税込):389円

販売価格(税込):389円

梅は百花の魁といわれ、寒さの中真っ先に咲き春の訪れを告げる。
松、竹と並び古来めでたさの象徴。幾重にも重なる梅の花をこなしで表わしました。

消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
小麦、やまいも
内容量
1個

干支菓「午」(えとか「うま」)

販売価格(税込):368円

販売価格(税込):368円

2026年は丙午(ひのえうま)。
午は成功や繁栄の意味を持つといわれています。
薯蕷饅頭に絵馬の焼印を押して、新年の招福を願う吉祥菓子としました。

消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

雪の松(ゆきのまつ)

販売価格(税込):411円

販売価格(税込):411円

緑に染めた白小豆こしあんのきんとんに白の煉薯蕷をのせ、風雪にたゆまぬ松の風情を表わしたお菓子です。

消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

華てまり(はなてまり)

販売価格(税込):594円

販売価格(税込):594円

古来、手毬には子どもの幸せを願う親の想いが込められ、着物の柄にも多く描かれました。
万事が丸く収まる願いと魔除けのお守りとして、煉薯蕷で小豆こしあんを包み、華てまりとしました。

消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個