上生菓子

5月16日~5月31日

早乙女(さおとめ)

販売価格(税込):378円

販売価格(税込):378円

黒砂糖風味のきんとんに煉薯蕷の苗をのせ、緑が美しい
田植えの風景を表わしました。
“早苗とる手もとや昔しのぶ摺” (松尾芭蕉)
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

若楓(わかかえで)

販売価格(税込):389円

販売価格(税込):389円

初夏の木々の青葉。白小豆こしあんをかるかんで巻き、木立を吹き抜ける
爽やかな風を楓の焼印を押して表わしました。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

芍薬の珠(しゃくやくのたま)

販売価格(税込):378円

販売価格(税込):378円

牡丹のような豪華さではなく、むしろ清楚な感じの花の姿。
白小豆こしあんをういろう生地で包んだお菓子です。
“芍薬のしべの湧き立つ日向かな” (太祇)
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
やまいも
内容量
1個

くず焼き(くずやき) 

販売価格(税込):400円

販売価格(税込):400円

室町時代、茶道の点心にもその名がある葛焼。
良質な吉野葛の両面をうっすらと焼きました。
葛の風味と淡白な口当りをお楽しみください。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
大豆
内容量
1個

ばらの園(ばらのその)

販売価格(税込):411円

販売価格(税込):411円

晩春から初夏を盛期に豪華な花咲き競う薔薇の園。
小豆こしあんをこなしで包み、へらで花弁を一枚ずつ仕上げました。
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

特定原材料等
小麦
内容量
1個