8月16日～8月31日

販売価格（税込）：497円

桔梗は吉更に通じ、縁起の良い花とされています。また、秋の七草のひとつでもあります。御蒸菓子御見本より再現。家紋を思わせる凛とした花の意匠の中は小豆こしあんです。
＊「御蒸菓子御見本」―名古屋市蓬左文庫所蔵
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消費期限2日

店頭販売のみになります。

販売価格（税込）：378円

酷暑が続く中でも朝夕の気温、川瀬や風の音にかすかな涼気を感じる頃。白と青に染めた白小豆こしあんのきんとんで新涼を表わしました。
“秋たつや川瀬にまじる風の音”
（飯田蛇笏）
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消費期限2日

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販売価格（税込）：400円

室町時代、茶道の点心にもその名がある葛焼。良質な吉野葛の両面をうっすらと焼きました。葛の風味と淡白な口当りをお楽しみください。
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消費期限2日

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販売価格（税込）：389円

輝きを見せる深山の清冽な湧き水。手を浸すと身も心も清められる思いがする。そんな景色を錦玉羹に求肥と小豆を入れて創作しました。
“底の石ほど動き湧く清水かな”
（高浜虚子）
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販売価格（税込）：443円

女郎花の異名。粟粒ほどの蕾がやがて黄色く傘のように咲く秋の七草。黄色と白色のういろうで繊細な花の風情を写したお菓子です。
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消費期限2日

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