深山の秋

“ 千早ぶる 神代もきかず 龍田川
からくれなゐに 水くくるとは (在原業平) ”

「栗」や「柿」といった代表的な秋の味覚をたっぷり詰め込んだ棹菓子です。

POINT

  • 紅葉の美しいデザインを楽しめます。

    深山を流れる川面に美しい紅葉が舞う美しいデザインは、 職人が1枚ずつ丁寧に紅葉や銀杏を錦玉羹に浮かべる手仕事によるもの。 その世界観は、まさに小倉百人一首に出てくる和歌のよう。  目にも鮮やかな秋の便りです。

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